行事食：くんちを提供しました

10/7～10/9の3日間　長崎の秋の大祭「長崎くんち」が執り行われます。

今年はお天気に恵まれましたね。

この期間に「くんち料理」として、小豆ごはん、更紗汁、ザクロなます等をハレの日の料理として食べる習慣があります。

更紗汁についてまとめたカードと共に患者様にくんち料理を楽しんでいただきました。

🚢赤飯
🚢更紗汁
🚢長崎天ぷら
🚢紅白なます
🚢果物