山の日のお食事

２０１６年から山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する国民の休日「山の日」が誕生しました。

日本は国土の6～７割が山地です。

豊かな山の惠に感謝し、昼食には山菜やきのこを使った山菜そば、デザートにひまわりを模した和菓子を提供しました。

⛰米飯
⛰山菜とろろそば
⛰五目卵焼き
⛰白菜の和え物
⛰和菓子（ひまわり）