3/20(木)は春分の日でした。
この日を境に、昼と夜の長さがおおよそ同じになると言われ、
春の訪れを体感できるようになります。
食事から春を感じてもらえるよう提供した昼食をご紹介します。
🌸 米飯
🌸 すまし汁
🌸 鰆のなたね焼き
🌸 スナップえんどうの煮物
🌸 和菓子
春が旬の食材(スナップえんどう、鰆)を使用しました。旬の食材は栄養価が豊富で味も良いのでおすすめです!※鰆は漁獲される地域によって旬が異なります。西日本では春が旬 東日本では冬が旬といわれる回遊魚です。

